Afbeelding

Bakkerij van Piet de Koster in Wolphaartsdijk bestaat 39 jaar en houdt open dag

Door: Anja Dockx Algemeen

WOLPHAARTSDIJK - Maandag 29 mei, tweede pinksterdag, is er een open dag in de ambachtelijke bakkerij van Piet de Koster in Wolphaartsdijk.

Bakkerij P. de Koster is al sinds 1984 een bekende naam in Wolphaartsdijk. Piet begon in een kleine bakkerij met bijbehorende winkel waarin verse broodjes en een klein assortiment boodschappen verkocht werden. In 2017 stroomden zoon Stefan en dochter Ilona in het bedrijf. Om het dorp en de toeristen steeds meer producten aan te kunnen bieden zijn er in de loop der jaren diverse verbouwingen geweest, met als klapstuk het grote nieuwbouwplan dat vorig jaar is uitgevoerd. Nu prijkt de naam Boon’s Dagmarkt op de gevel aan de Hoofdstraat. ‘Een volwaardige supermarkt met ambachtelijke bakkerij!’, aldus het trotse team.



Blijf op de hoogte van het lokale nieuws uit jouw regio met onze dagelijkse nieuwsbrief