10.000 euro voor oesterkweek

19 januari 2018, 17:09

COLIJNSPLAAT - De provincie geeft 10.000 euro subsidie aan Delta Farms. Ze gaat het gebruiken voor de aanleg van een vijver waarin ze oesters wil kweken. Delta Farms is een zagerkwekerij in het gebied voor aquacultuur tussen Colijnsplaat en Kats, aan de voet van de Zeelandbrug. Het water waarmee ze zagers kweekt, loodste ze tot voor kort in de Oosterschelde. Nu wil ze dat gebruiken voor het kweken van oesters. In de vijver wil ze zakken met de weekdieren hangen, die binnen achttien maanden geschikt zijn voor consumptie[l]