Expo: Het zout van Arnemuiden

16 april 2018, 10:18

ARNEMUIDEN - In Museum Arnemuiden is zaterdag de nieuwe thematentoonstelling Zoutwinning geopend. In de vijftiende en zestiende eeuw was Arnemuiden de officieuze stapelplaats voor het zout in het land. Voor de Arnemuidse geschiedenis was dit een rijke en belangrijke tijd en die ontbrak nog in het museum. Zout was in een tijd zonder koelkast of vriezer een van de weinige manieren om vis, vlees en groente te conserveren. Het was dan ook vanaf de middeleeuwen een belangrijk import- en exportproduct. [l]