Komen er nieuwe babbelaars?

27 augustus 2018, 11:29

MIDDELBURG - Babbelaarmaker JB Diesch heeft derdejaars studenten van Food Lab Zeeland gevraagd een nieuwe babbelaar te ontwikkelen. Tijdens de lessen gaan de Scalda-studenten met verschillende Zeeuwse ingrediënten aan de slag. Een deskundige jury kiest op woensdag 19 september de winnende babbelaar, die in productie wordt genomen. De wedstrijd hangt samen met een boek over babbelaars dat in oktober verschijnt. Schrijver Margot Verhaagen kijkt daarin ook naar de toekomst van het Zeeuwse snoepje.[l]