Van eigen geteeld fruit naar sap
BREDA - "De Sappers" komen woensdag 26 september naar Boerderij Wolfslaar. Samen met hun mobiele fruitpers toveren zij tussen 10.00 en 16.00 uur jouw appels, peren, bosvruchten, wortels en bietjes tot (h)eerlijke sappen.
Dit alles zullen zij verpakken in een saptap-verpakking zodat jij dit weer mee kunt nemen naar huis. Sta versteld van de heerlijke smaakcombinaties waar je zelf de "vruchten" voor geplukt hebt. Veel mensen hebben tegenwoordig wel een fruitboom in de tuin of misschien ken je iemand met een eigen fruitlaantje die zoveel fruit heeft en daar nog een goede bestemming voor zoekt? Via de website van www.desappers.nl kun je je aanmelden en kun je een afspraak inplannen voor woensdag 26 september.
Geen eigen fruit? Dan is het alsnog leuk om een bezoek te brengen aan de Boerderij en te zien hoe het persen van fruit in zijn werk gaat. Bekijk de mobiele pers van de Sappers in volle glorie. Als eerste in Nederland hebben de Sappers een mobiele (vacuüm) pers. Deze pers geeft méér smaak en minder verkleuring, een hoger rendement (75-80%) en een hogere productiecapaciteit (1000 kilo fruit per uur). Ook kan deze pers allerlei soorten fruit en groente verwerken en naast sap ook puree en smoothies maken.
Meer informatie: www.wolfslaarbreda.nl/groene-kalender of www.desappers.nl [l]