Hubkesbroodjes worden gezegend
BREDA - Op uitnodiging van zeven bakkers in Breda-Zuid en Bavel zegenen pastoor Lars Peetam en kapelaan Thai Nguyen van de parochie van de Heilige Familie de traditionele Hubkes. Dat gebeurt in alle vroegte op de feestdag van St. Hubertus zaterdag 3 november.
Sint Hubertus is de patroonheilige van de jagers en later ook van de bakkers. Want toen de jagers met hun honden op jacht gingen en hondsdolheid de kop opstak, moest Hubertusbrood uitkomst bieden. Dit brood wordt speciaal gebakken met of zonder krenten en met toevoeging van anijs of soms ook kaneel.
Een overzicht van de bakkerijen en het tijdstip van de hubkeszegeningen staan op de website van de parochie: www.parochievandeheiligefamilie.nl[l]