Basisschool St. Anna op bezoek bij de bakker
ZUNDERT - Op woensdag 20 maart gingen de kinderen van groep 4 van basisschool St. Anna als voorbereiding op de E.H. Communie op bezoek bij bakkerij Johan Raats.
Er werd met de kinderen besproken welke ingrediënten er nodig zijn om een brood te kunnen maken. Zo kwamen de kinderen er achter dat brood van water, meel en gist gemaakt wordt. Daarna werd stapsgewijs verteld hoe het brood gemaakt wordt en konden de kinderen uitrekenen hoeveel tijd het kost om een brood te maken. Toen mochten de kinderen zelf met deegbolletjes aan de slag. Over de tafels werd bloem gestrooid en met het uitrollen van drie deegbolletjes konden de kinderen ieder een vlechtbroodje maken. De vlechtbroodjes gingen op bakplaten in de oven. Ondertussen liet bakker Johan de kinderen zien hoe hij een slagroomtaart maakt, deze werd mooi versierd. De bakker werd ook nog verrast met een leuk bedankje die de kinderen zelf op school hadden gemaakt. Toen de broodjes uit de oven kwamen, werden ze samen met de taart naar de St. Annaschool toe gebracht. [l]