Kids koken gezond (en lekker) in Katoen
GOES - Kinderen van de Bisschop Ernstschool hebben woensdag hun culinaire kunsten vertoond in de keuken van Katoen in Goes. De jongens en meiden bereidden een gezond herfstmenu in het kader van het project YammyYammy. Als voorgerecht maakten ze een aardappeltoastje met mozzarella en tomaat, daarna een koolrolletje met gehakt en champignons en als dessert stond er een mango-smoothie met mint en citroen op het menu. YammyYammy is vorig jaar van start gegaan in Zeeland. Het is een initiatief van de Zilte Academie Zeeland en bedoeld om kinderen kennis te laten maken met gezonde voeding. Het is bedoeld voor kinderen tussen de zes en achttien jaar. Restaurants in de hele provincie doen mee.[l]