Weer drie Michelinsterren voor Inter Scaldes
KRUININGEN - Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen is wederom in het bezit van drie Michelinsterren.
VAN ONZE REDACTIE
Dat bleek vorige week maandag tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van gastronomisch Nederland in het DeLaMar Theater in Amsterdam.
Na sinds 1984 twee Michelinsterren te hebben gehad, kreeg Inter Scaldes er twee jaar geleden in de Michelingids eentje bij. Sinds die tijd is het een van de drie restaurants in Nederland met drie sterren. De andere twee zijn De Leest in Vaassen en De Librije in Zwolle.[l]