Vastenmaaltijd bij u thuis
BERGEN OP ZOOM - In de Lievevrouweparochie organiseert de werkgroep NoordZuid al jaren op de zes woensdagen in de Veertigdagentijd een vastenmaaltijd op het Parochiecentrum. Janine de Kok verzorgt dan het eten, wat altijd goed in de smaak valt bij de deelnemers.
Dit jaar is er maar één vastenmaaltijd en dat bezorgen wij bij u thuis.
Op woensdag 24 maart tussen 15.00 en 17.00 uur. Een gedeelte daarvan dient u zelf nog op te warmen.
Wij vragen van u € 5,- p.p. voor de maaltijd en een vrijwillige bijdrage voor de Vastenactie.
De Vastenactie die kleinschalige ontwikkelingsprojecten wereldwijd ondersteunt.
Middels de wekelijkse vastenprentjes hebt u daar kennis van kunnen maken.
De kok
Zoals we al jaren gewend zijn, verzorgt ook dit jaar Janine de Kok de maaltijd.
Elk jaar is er wel één Vastenmaaltijd waarbij zij zich laat verleiden door de aanblik van de verse kruiden en groenten in één van onze plaatselijke kleurrijke versmarkten.
Wat een Vastenmaaltijd sober maakt is weinig vlees, meestal zo’n 30 gram per persoon. Rund, kalf, lam of kip.
Groenten en vlees snijdt Janine met een mes maar ook met liefde.
Vlees aanbraden en groenten erbij. Water, verse en gedroogde kruiden erbij en pruttelen. Peulvruchten uit pot erbij is ook lekker.
Als het klaar is gaat het hop naar het parochiecentrum voor de maaltijd.
Dat ging al jaren zo in de Veertigdagentijd.
Hopelijk kan dat weer in 2022
Aanmelden
Meldt u zich voor de vastenmaaltijd aan vóór 20 maart bij het Parochiecentrum: tel. 233574 op werkdagen van 9.00-12.00 uur of 13.00-15.30 uur (behalve vrijdagmiddag).
De betaling contant bij ontvangst van de maaltijd op 24 maart.
Een volledig recept zit erbij. Eet smakelijk![n]