Een van de vaste bezoekers van het Steenbergs Bierfestival is Manfred Smout uit Steenbergen.
"Wij gaan regelmatig naar bierproeverijen en bierfestivals. Ik ben een groot bierliefhebber, dus als er iets te doen is met bier dan ben ik daar zeker bij. Hier in de regio zijn diverse bierfestivals, maar deze is wel een van mijn favorieten. Ik kom zelf ook uit Steenbergen, dus dat is een thuiswedstrijd voor mij. Ik kom hier veel mensen tegen die ik al even niet heb gezien, maar er zijn ook veel mensen van buitenaf. Er heerst een heel gezellige en gemoedelijke sfeer, dus je leert ook veel nieuwe mensen kennen. Het is natuurlijk ook een proeverij. Dan is het leuk om te horen wat andere mensen van een biertje vinden. Ik probeer zoveel mogelijk verschillende bieren hier te proeven, maar ik weet niet of ik ze allemaal ga proeven. Het zijn er namelijk wel heel veel, dan kunnen ze me straks naar buiten rollen. Er zijn vandaag zes brouwers die allemaal zes tot tien verschillende bieren bij zich hebben, dus tel maar uit. Het zijn ook allemaal speciaalbieren met een hoger alcoholpercentage dan gewoon bier, en dat is goed te merken. Normaal ben ik vooral een liefhebber van weissbier, maar het is juist leuk om ook nieuwe dingen te proberen. Zo heb ik net ook een donker bier op van Brouwerij Sterck uit Bergen op Zoom, die naar chocola smaakt. Het is ook leuk dat je hier ieder jaar je bierglas mee naar huis kunt nemen. Ik heb ondertussen al een aardige verzameling staan, die ik dan weer gebruik om thuis verder te proeven." [n] TEKSTEN CAREN VERMAAT