MIDDELBURG - Afvallen staat vaak hoog op de lijst met goede voornemens. Maar met het grijze, regenachtige januariweer is de verleiding groot om op de bank hangen met een dekentje en ongezonde hapjes binnen handbereik. Tara Karman, voedingscoach in Middelburg, heeft tips.
Tara: ,,Lekker in je vel zitten gaat om veel meer dan afvallen alleen. Ik geloof niet in diëten. Mensen vallen kilo's af, gaan weer normaal eten en komen weer aan. Het jojo-effect. Diëten werkt een paar keer, dan gaat je lichaam in spaarstand en wordt afvallen nog moeilijker. Een levensstijlverandering werkt op de lange duur veel beter. Dan kun je de 80/20 methode toepassen: 80% gezond, 20% iets minder gezond. Deze methode begint met een goede basis: een gezond ontbijt, lunch en diner. Wanneer je dat doet is er echt wel ruimte voor een wijntje bij het avondeten of een stuk chocolade. Dit is wél vol te houden omdat je jezelf niet alles hoeft te ontzeggen. Je mentale gezondheid is belangrijk. Schrijf elke avond voor het slapengaan drie punten op waar je blij van werd die dag. Een soort geluksdagboek. Het zijn kleine dingen maar die zorgen er wel voor dat je met een goed gevoel de dag afsluit en goed in slaap valt. Hoewel de zon vandaag schijnt krijgen we deze maand amper vitamine-D binnen en dat hebben we wel nodig. Je kunt gewoon een potje Vitamine-D kopen bij de drogist. Dit kan helpen om die januari maand energieker door te komen.‘'[n]