Afbeelding
Foto: Will Rombouts

Eerste steek Brabantse Wal Asperges verricht

Door: Peter Houtepen Algemeen

BERGEN OP ZOOM - Burgemeester Frank Petter van Bergen op Zoom heeft donderdag onder andere samen met zijn collega Ruud van den Belt van Steenbergen en een aantal genodigden, de eerste Brabantse Wal Asperges uit de 'kouwe grond' gestoken.

De steek voltrok zich dit keer bij de familie Ooms aan de Zonnekreekseweg in Steenbergen, waar het witte goud al 25 jaar voor dit streekproduct wordt geteeld. Het witte goud van de Brabantse Wal is sinds 2016 officieel erkend als Europees streekproduct. De Europese Commissie heeft de 'witte asperge met een licht zoute en niet-bittere smaak' toegevoegd aan een register dat streekproducten beschermt tegen namaak. Nederland kent 12 producten met een Europese bescherming.

Net als voorgaande jaren zijn de eerste Brabantse Wal Asperges weer officieel in het befaamde kistje verstuurd aan Zijne Majesteit de Koning.



Blijf op de hoogte van het lokale nieuws uit jouw regio met onze dagelijkse nieuwsbrief