Afbeelding

Eerlijk genieten in Boerderijwinkel H’eerlijk Halderberge in Oudenbosch

Bedrijvig Nieuws

OUDENBOSCH - Er was eens een boomkweker die met zijn gezin in een bijzonder sfeervolle boerderij woonde. Ze hadden wat beestjes en onderhielden een vruchtbare moestuin. De tuinen met diverse terrassen lagen er prachtig bij en waren gezellig ingericht met eigengemaakte landelijke meubels. Op een dag besloot het stel een winkel te openen waar iedereen kon genieten van oerhollandse producten, heerlijk schepijs en hun prachtige omgeving. Een sprookje? Nee hoor, want deze boerderijwinkel is dichterbij dan je denkt en heet H'eerlijk Halderberge…

DOOR ELS ROMMERS

Nieuwsgierig bekijken Kuune-kuunevarkentjes Truffel en Troela alle bezoekers. Op de achtergrond klinkt het gezellige getok van buiten rondscharrelende kippen. In de tuin nodigen sfeervolle meubelen de gasten uit om even te genieten van een momentje rust of misschien wel van een heerlijk ijsje. Kortom, de hele entourage lijkt op een bladzijde uit het blad Landleven. Eigenaren Sandra en Adriaan Lazeroms hebben 'het' duidelijk in de vingers. "We wilden de winkel runnen naast de boomkwekerij, want in de zomer is het altijd wat rustiger", verklaart Adriaan hun beslissing om een boerderijwinkel te starten. "Vorig jaar hadden we een gigantische pruimenoogst en toen we die in een kraampje aan straat verkochten, bleek dat een groot succes. Vanwege de zachte winter, moesten we onze plannen even uitstellen, maar nu zijn we er klaar voor. Op dit moment wordt de nieuwe winkel afgebouwd en zitten we tijdelijk in een andere loods, maar alle producten zijn al volop te koop."

Oerhollands

"We verkopen producten die rechtstreeks van lokale boeren en telers komen", legt Sandra nader uit. "Dat betekent dus niet alleen eerlijke producten, maar ook eerlijke prijzen. Deze groentes en fruit zien er prachtig, vol en gezond uit. Bovendien zijn het oerhollandse producten, zoals bloemkool, keeltjes, bospeen en verse spinazie die 's ochtends nog met de zeis is gemaaid. Uit onze eigen moestuin komen onbespoten sla, prei, aardappelen, peultjes, andijvie en allerlei kruiden. En uit onze kas komen bijvoorbeeld komkommers, venkel en tomaten. De natuurlijke teeltmethode zorgt dat je het verschil echt proeft. En de aardbeien, kersen, frambozen enzovoorts zijn sappig en een lust voor het oog en de smaakpapillen. Daarnaast hebben we ook nog bakproducten in ons assortiment. Klanten kunnen in het weekend bij ons proeven wat voor lekkers je daar allemaal mee kunt maken. Ook hebben we vers ambachtelijk schepijs. Onze jams, compotes en chutneys worden door onszelf zonder conserveringsmiddelen traditioneel bereid en ingemaakt. En verder verkopen we perkplanten, vrije uitloopeieren, cadeaupakketten en allerlei streekproducten, zoals bijvoorbeeld honing uit Halderberge. Toekomstplannen hebben we nog genoeg want we gaan binnenkort met glutenvrije bakproducten beginnen en we gaan boerenkaas en vlees uit Halderberge verkopen. En we leggen een pluktuin aan waar jong en oud eigen bloemenboeketten kunnen samenstellen en fruit plukken. Want wat is er eerlijker en leuker dan dat?"

Boerderijwinkel H'eerlijk Halderberge, Nattestraat 10, 4731 SM Oudenbosch, 0165-318383, www.heerlijkhalderberge.nl, info@heerlijkhalderberge.nl



Blijf op de hoogte van het lokale nieuws uit jouw regio met onze dagelijkse nieuwsbrief