Klein Wonder verrast wijnkenners

OSSENDRECHT - De eerste wijn van Ossendrechtse bodem is woensdag direct goed in de smaak gevallen. Op Domaine Brabantse Wal aan de Heuvelweg mochten diverse wijndeskundigen en restaurateurs uit de regio kennismaken met Klein Wonder, zoals de wijn heet. 

De kenners toonden zich volgens wijnteler Paul Bosse verrast over de kwaliteit van de Ossendrechtse wijn. "Over het algemeen vonden ze hem erg lekker voor een jonge wijn."

Erg groot is de eerste oogst nog niet. "We hadden vorig jaar 260 flessen. Die worden nu verspreid onder de restaurants, die de wijn kunnen opnemen in hun arrangementen." Komend najaar verwacht Bosse de eerste grote oogst. Vanaf dan moet de wijngaard zo'n duizend tot vijftienhonderd flessen opleveren.

FOTO HUMPHREY HEKHUIZEN