Afbeelding

Zaal Black Horse krijgt nieuwe eigenaar

Bedrijvig Nieuws

ROOSENDAAL – Binnenkort verandert zaal Black Horse in de Hoogstraat van eigenaar. Zoon Eric Meeusen neemt het stokje over van zijn ouders Lia en Piet Oostvogels, die nog wel op de achtergrond met raad en daad beschikbaar blijven. De Brabantse gezelligheid blijft, maar Eric gaat met zijn passie voor koken wel zijn eigen stempel drukken op de zaak. “Naast bekende activiteiten als de bingo en de zalenverhuur, kan men hier met een groep ook heerlijk eten”, aldus de gediplomeerde kok.

DOOR ELS ROMMERS

“In 1985 ging ik in deze zaak bij mijn zwager Ko en zus Mien Oostvogels werken”, blikt Lia terug. “Lang geleden stond dit pand bekend als Café Roeken. Daarna is het Café/Bar Bodega geworden en uiteindelijk is het omgedoopt in Zaal Black Horse. Eind jaren ’60 is de grote zaal erachter gebouwd, die ooit heeft gefungeerd als verenigingsgebouw van een schietclub en waar later ‘piratenballen’ plaatsvonden in de tijd dat piratenzenders nog populair waren. Na die periode is men begonnen met bingoavonden die tot op heden nog steeds goed bezocht worden. Piet en ik hebben uiteindelijk het bedrijf overgenomen, maar nu is voor ons de tijd rijp om een stapje terug te doen. Onze zoon Eric werkt al jaren mee en kent het klappen van de zweep. We hebben alle vertrouwen in hem en juichen deze overname van harte toe.”

Souschef “De zalenverhuur blijft gehandhaafd”, antwoordt Eric op de vraag wat hij gaat veranderen. “Wel hebben we onlangs het hele interieur gemoderniseerd met een sfeervolle bar en een duidelijke herkenbare huisstijl. We hebben 500 zitplaatsen die desgewenst verdeeld kunnen worden in drie verschillende ruimtes door middel van schuifsystemen. Dus kleine en grote gezelschappen kunnen hier terecht voor grote of juist wat intiemere feesten, zoals bijvoorbeeld bruiloften, communiefeesten, vergaderingen, kraamborrels, hennafeesten, repetities of reünies. Daarbij verzorgen wij de catering, die overigens ook op andere locaties mogelijk is. Nieuw is de mogelijkheid om hier met een gezelschap vanaf 10 personen te komen dineren. Ik heb jarenlang als souschef van Restaurant Sistermans gewerkt en werk alleen met verse kwaliteitsproducten. Koken is mijn passie en dat wil ik mijn gasten graag laten proeven. Ik ben een perfectionist en serveer niets waar ik niet volledig achter sta.”

Bingo! “De bingoavonden op zaterdag tot en met donderdag trekken nog altijd veel publiek, dus ook die houden we erin. Van het oubollige imago dat aan bingoavondjes kleeft, klopt helemaal niets. Jong en oud van allerlei pluimage ontmoeten elkaar hier tijdens een gezellige avond en maken ook nog eens kans om met aantrekkelijke geldprijzen naar huis te gaan. Dat is een stuk leuker dan een avondje buizen of computeren. Mijn trouwe team en ikzelf staan klaar om onze gasten te laten genieten van de Brabantse gastronomie en gezelligheid. Kijk op onze website voor alle verrassende mogelijkheden!”

Zaal Black Horse, Hoogstraat 7, 4702 ZN, Roosendaal, 0165-533255, info@blackhorse-roosendaal.nl, www.blackhorse-roosendaal.nl



Blijf op de hoogte van het lokale nieuws uit jouw regio met onze dagelijkse nieuwsbrief