Slagerij Ron Tak sluit de deuren

OSSENDRECHT - Slagerij Ron Tak in Ossendrecht is een begrip in en buiten de gemeente Woensdrecht. Befaamd om zijn met meerdere vakprijzen bekroonde droge worsten, gekookte ham en bloedworst, maar ook om zijn ambachtelijke werkwijze. Aan alles komt echter een einde en voor de slagerij is dat na 28 jaar op zaterdag 29 oktober.

Officieel sluit de slagerij op 1 november de deuren, maar sinds eind augustus bekend werd dat de slagerij ging sluiten, is de winkel al op maandag gesloten. Zodoende zal zaterdag 29 oktober de laatste openingsdag van de slagerij zijn. “28 jaar geleden begon ik voor mezelf als slager in Ossendrecht. In het begin moest ik wel even wennen aan de mensen en een eigen winkel in het Ossendrechtse en de mensen moesten wennen aan mij, maar al gauw was ik ingeburgerd.” Op vrijdag 28 en zaterdag 29 oktober kunnen klanten gedag zeggen tegen Ron, Jolanda en de slagerij. “We serveren dan een hapje en een drankje en er is tijd voor een praatje als afscheid. En om 15.00 uur sluiten we dan echt voorgoed de deur.” 

Lees meer in de komende editie van de Woensdrechtse Bode.