
Zundert 4 Refterbier eenmalig in 75 cl fles
Door: Addo Sprangers AlgemeenZUNDERT - Zundert 4 Refterbier Trappist in grote 75 cl fles. Wie wel oren heeft naar deze speciale editie, moet er in de maand augustus wel eventjes de grens voor oversteken. Het betreft namelijk een eenmalige productie waarvoor Trappistenbrouwerij De Kievit de handen ineen heeft geslagen met de Belgische supermarktketen Colruyt.
Het is de eerste keer dat de brouwerij haar refterbier in dit formaat en buiten de eigen abdijwinkel aanbiedt. De gelimiteerde oplage is het resultaat van besprekingen die al een jaar geleden van start gingen. De grote fles Zundert 4 Refterbier Trappist is uitsluitend verkrijgbaar bij geselecteerde winkels van Colruyt in België, zolang de voorraad strekt. De fles is niet verkrijgbaar in de winkel van de abdij. Deze voert wel de gebruikelijke 33 cl fles in krat, indien voorradig.
Karakter
Zundert 4 Refterbier is een licht bier, met maar 4% alcohol. Voor dit bier gebruikt de brouwerij onder andere rogge als brouwgraan. Het zorgt voor een kruidige toets, die versterkt wordt door toevoeging van een heel klein beetje gagel, dat in de omgeving van de abdij groeit. Hoewel het bier licht is, heeft het hierdoor wel degelijk karakter. De naam Refterbier verwijst naar de eetzaal van een klooster, die ‘refter’ genoemd wordt.




