Kwekers zoeken handen op GrootGroenPlus
Door: Corné Luijken Bedrijvig NieuwsZUNDERT - Op de parkeerplaats van GrootGroenPlus loop je in een paar stappen van Bulgarije naar België. De nummerborden vertellen hoe ver deze beurs reikt, al voordat je binnen bent. ‘Ik heb mensen uit Saoedi-Arabië gesproken’, vertelt een standhouder.
Binnen hangt een opgewekte stemming. De sector is positief, vergroening zit in de lift en de kwekers weten dat. Toch loopt dat succes op tegen een grens die op de beursvloer steeds terugkomt. Er zijn te weinig mensen om het werk te doen.
Cor de Fijter van Flynth uit Maasdijk legt uit waarom het groen er zo goed voor staat. Kwekerijen bieden ruimte om water op te vangen. Bomen leveren hout, houden een ecosysteem gezond en zuiveren de lucht van fijnstof. Wie een boom plant, krijgt een houtleverancier, een stukje natuur, een luchtfilter en verkoeling tegelijk.
Iemand moet al dat groen wel kweken, en daar wringt het. De vraag groeit, terwijl de sector al jaren personeel tekortkomt. Tegelijk nemen de duurzaamheidseisen toe. Kwekers mogen steeds minder bestrijdingsmiddelen gebruiken, en de overheid wil hen ook verplichten om water op te slaan. Goed voor het milieu, alleen kost elke nieuwe eis productiviteit. Op de beurs presenteren tal van bedrijven vernieuwingen die de kloof moeten dichten.
Silo’s en bassins
Bedrijven als MVL Kwekerij Realisatie uit Dodewaard spelen al in op de wateropslag. Bij de aanleg van containervelden en teeltvloeren tekenen en bouwen ze meteen silo’s en bassins die regenwater opvangen. Zo heeft de kweker in droge zomers een eigen voorraad voor zijn bomen en planten.
Wie minder mag spuiten, moet het onkruid op een andere manier de baas blijven. Ook daarvoor zijn oplossingen, zoals een bodembedekker die onkruid en mos in de pot tegenhoudt.
Johan Vervoort van Vervos uit Schijndel bouwt machines die de productie op kwekerijen automatiseren. Een robot verdient zichzelf volgens hem binnen twee jaar terug.
Een mooie rekensom, maar daar is het de kwekers niet om te doen. Zij vrezen dat hun vakkennis vertrekt met de buitenlandse werknemers, zodra die op een dag niet meer terugkeren, vertelt Vervoort. Een machine maakt hen onafhankelijk. Dankzij AI kunnen machines kennis vergaren. Kennis die met de dag groeit en niet de deur uitloopt.
Ook Rob Tolenaars staat op de beurs met een noviteit: een veelzijdige robotarm die onder meer planten stekt. Kopen kan niet. Wie de arm wil gebruiken, huurt hem. Elke klus levert ervaring op, en met die ervaring maakt Tolenaars de arm steeds beter. De arm doet op dit moment het werk van zes mensen.
Volgens Tolenaars valt vrijwel elke stap in het productieproces te automatiseren. Ideeën heeft hij genoeg. Zelfs de man achter de arm die zes mensen vervangt, komt handen tekort.
