'We merken dat liefhebbers van lokaal bier ons weten te vinden'

KRUININGEN - Met meerdere rijen biersoorten van verschillende brouwers uit de regio komen liefhebbers van een lokaal biertje ook bij supermarkt Coop in Kruiningen aan hun trekken. “We zijn natuurlijk geen speciaalzaak, maar ik vind het leuk om meerdere biersoorten in het schap te hebben staan”, vertelt eigenaar Frans Mourik. “Wijnen hebben we ten slotte ook veel.”

Coop is een landelijke keten, maar supermarkteigenaar Mourik heeft de ruimte om een lokale invulling te geven aan zijn winkelaanbod. Mourik heeft er bewust voor gekozen om ook Zeeuwse producten, zoals lokale biersoorten, te verkopen. “We hebben meerdere soorten biertjes van onder meer brouwerij Emelisse uit Goes, Brouwerij Kees uit Middelburg, het Brouwerslokaal uit Groede en bierbrouwerij Vermeersen uit Hulst.”

Kratten
Voor supermarktbegrippen heeft de winkel aan de Voorhoute relatief veel (lokale) biersoorten in de schappen staan. Mourik, die in deze tijd van het jaar zelf ook wel een blond biertje weet te waarderen, vertelt dat er voor iedere type bierliefhebber wel wat te vinden is, van blond tot donker. “Ik verander niet veel aan het assortiment, omdat alle soorten het goed doen. Mochten klanten graag een andere soort wensen, dan gaan we daar natuurlijk achteraan. Het is niet zo dat we de speciale soorten met kratten per week verkopen, zoals met pils, maar we merken dat liefhebbers van lokaal bier ons weten te vinden.”[n]