Vrijheidsmaaltijd in Putte smaakt naar meer

PUTTE - Op vijf mei staan we al jaren stil bij onze bevrijding. Dit keer kwamen bewoners van de vluchtelingenopvang in Putte, waaronder mensen die hun land zijn ontvlucht vanwege oorlog, samen met inwoners uit de hele gemeente Woensdrecht voor een speciale Vrijheidsmaaltijd. Aan tafel deelden ze niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook verhalen over verleden, heden en toekomst. Volgens Svetlana Hendriks van organisator Mijn Wereldkeuken was het zeker voor herhaling vatbaar. 

De maaltijd werd met liefde bereid door bewoners van de opvang en vrijwilligers van Mijn Wereldkeuken. “Er waren meer dan 70 mensen aanwezig bij deze maaltijd, een mooie opkomst voor een eerste keer. Als het aan ons ligt maken we hier een mooie jaarlijkse traditie van”, aldus Svetlana. “De start was in ieder geval goed.” De mensen genoten van een heerlijke linzensoep, waarbij bewoners ook Turks brood hadden gemaakt. Daarnaast hadden twee vrouwen uit de opvang Syrische rijstpudding gemaakt en was er koffie en thee op Syrische wijze. “Er was geen lege stoel aan de tafels en mensen kwamen graag voor een tweede bordje langs. Dus het heeft gesmaakt.” 

De Vrijheidsmaaltijd kwam mede tot stand door een subsidie van het WS Burgerfonds. De connectie met de vluchtelingenopvang in Putte is er overigens al een paar jaar. “Het is voor veel bewoners van de opvang echter soms lastig om contact te maken met andere mensen buiten de opvang, omdat ze niet weten hoe lang ze hier verblijven. Maar dit keer gaven meerdere bewoners via de taalcoach aan contact te willen leggen en deel te willen nemen aan de kookgroepen van Mijn Wereldkeuken. De eerste groep is in januari gestart en de Vrijheidsmaaltijd was voor hen dan ook een soort reünie, want de groep maakte ook de maaltijd voor 5 mei gezamenlijk.”

Mijn Wereldkeuken is in 2017 opgestart in Woensdrecht en brengt via kookgroepen lokale mensen samen met migranten. Samen koken zij, maar kunnen ze ook elkaars keuken, cultuur en leven ontdekken en nieuwe vriendschappen opbouwen. Ook in Roosendaal en Bergen op Zoom is Mijn Wereldkeuken actief. In de kookgroepen bevinden zich mensen uit meerdere landen. Een kookgroep bestaat uit maximaal 12 deelnemers en iedere kookactiviteit staat er binnen de groep het eten uit een ander land op het menu. “Door samen te koken komen mensen meer met elkaar in verbinding, leren ze elkaars cultuur en gebruiken kennen en kunnen ze verhalen en ervaringen delen. En lokale mensen kunnen hun buren uit een ander land leren kennen.”